材 料:
墨西哥椒 4條 香菇 2朵 香茅 2枝
調味料: 糖 1茶匙半 醬油 1大匙 麻油少許
步 驟: 1. 將墨西哥椒 (大號) 洗淨,整條入油鍋中炸,然後絞碎待用。
2. 新鮮香茅切片,絞碎備用。
3. 香菇洗淨泡軟,絞碎備用。
4. 將步驟 1. 2. 3. 混合一起煮,加糖、醬油 (不可加水),以小火慢煮 10~20分鐘,最後放麻油即可。
分 享:
宋時張奎,錢塘人,小時候到溪邊捕魚;剖之,不小心誤傷指頭。心中乃悟:我傷一指,如此痛楚;魚遭剖割,其痛何如?遂將一籃魚盡放之,常戒殺放生。後夢一人贈以大魚,乃生一子,登進士為永州太守,累世富厚。若人欲求子,或求子秀孫賢者,力行放生,必能遂意。
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