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法界食譜我的食譜│香積世界:食譜目錄

香積世界

◎法界食譜工作群製作

和合家常

歡樂宴客

陶然香湯

麵面俱到

留香糕點

(16道食譜)

(20道食譜)

(8道食譜)

(7道食譜)

(19道食譜)

01.樹子瓠瓜
02.蒟蒻什錦
03.味噌麵筋
04.雲集百頁
05.清心燴集
06.花菇麗芽
07.芋頭什錦
08.菱角鴻宴
09.雙菇芥藍
10.香滷白菜
11.豆豉草菇
12.百燴豆腐
13.雪菜豆乾
14.蔔乾豆包
15.什錦滷味
16.君康飯盒

01.銀杏蒟蒻
02.白果綠花
03.金黃杏鮑菇
04.長年壽齋
05.糖醋腰果
06.竹笙黃茸
07.翠玉合鬆
08.芥菜腰果
09.禧菇劍筍
10.金卷彩椒
11.菇宴
12.香酥麵筋
13.杏仁百合
14.吉祥豆包卷
15.翠玉卷
16.千巧卷
17.雙菇豆腐
18.雪鄉豆腐
19.宮爆素丁
20.金碧輝煌

01.蓮池海會
02.養生益氣湯
03.五行湯
04.五味羹湯
05.半天香雲湯
06.玉潔冰清
07.素香湯
08.黃茸靚湯

01.懷鄉麵線糊
02.蘿蔔絲淋餅
03.東北烙餅
04.義大利麵
05.炸醬乾麵
06.香煎包子
07.堅果饅頭

01.蜜汁地瓜
02.綠茶酥餅
03.可口粉卷
04.三絲雲捲
05.沙拉手卷
06.大地艾草粿
07.喜悅碗粿
08.傳統碗粿
09.桂圓糯米糕
10.步步糕升
11.晶餃雙吃
12.酥香餅
13.蜜汁芋泥
14.豆泥棗餅
15.堅果黃金糕
16.清涼布丁
17.珊瑚果凍
18.古意燒餅
19.鄉土大餅

若飯食時 當願眾生 禪悅為食 法喜充滿
若受味時 當願眾生 得佛上味 甘露滿足
──《大方廣佛華顏經》〈淨行品〉